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2012年03月06日
安上がりな野菜天ぷらうどん
おばあちゃんが ひさしぶりに うどんを打ってくれました。
そして 初物の 蕗のとう
種から育てた かわいいルッコラ
これらで 安上がりのてんぷらうどんです。
天ぷらてんこもり
そして 相変わらず 天ぷら苦手・・・
買った食材 ちくわと 粉のみ・・・
安上がり。
ルッコラってちょっと癖があるけど 天ぷらや油で炒めたりすると
食べやすくなるわぁ♪
Posted by くんくん♪ at 21:38│Comments(6)
│日常
この記事へのコメント
おばあちゃんの手打ちうどん、
キレイに太さが揃ってますねぇ~(^^)
美味しそぉ~♪
私も。。。初物の蕗のとう食べたよぉ。
少し苦くて美味しいねっ!
そして、初めてアイスプラントの天ぷらを揚げたら、
これまた、美味しい♪
今度ルッコラに挑戦してみるわぁ~(^^)/
キレイに太さが揃ってますねぇ~(^^)
美味しそぉ~♪
私も。。。初物の蕗のとう食べたよぉ。
少し苦くて美味しいねっ!
そして、初めてアイスプラントの天ぷらを揚げたら、
これまた、美味しい♪
今度ルッコラに挑戦してみるわぁ~(^^)/
Posted by モモちゃん
at 2012年03月06日 21:47

安上がりといっても、自分ちで採れたものだけで作れるなんて、と~っても贅沢な食事だと思います(*^_^*)
こんな食事、わたしもしてみた~い(≧∇≦)!!
私はルッコラは生で食べるのも好きだけど、揚げたり炒めたりはしたことないなぁ。いつかやってみた~い♪
それにしてもおばあちゃん(お義母さん)は、何でも作れちゃうのね~!!
ほんと、尊敬しますっ!!
いつも思うんだけど、都会の人ってスーパーがなくなったら生きていけないけど、何でも作れる人はサバイバル能力あるよね~♪
こんな食事、わたしもしてみた~い(≧∇≦)!!
私はルッコラは生で食べるのも好きだけど、揚げたり炒めたりはしたことないなぁ。いつかやってみた~い♪
それにしてもおばあちゃん(お義母さん)は、何でも作れちゃうのね~!!
ほんと、尊敬しますっ!!
いつも思うんだけど、都会の人ってスーパーがなくなったら生きていけないけど、何でも作れる人はサバイバル能力あるよね~♪
Posted by まり
at 2012年03月06日 22:14

モモちゃんさま
おばあちゃんの年代の人たちは ほとんど
うどんは 打てるらしいです・・・ 嫁入りの条件?みたいな。
くんくん♪は手打ちやってみたいけど 粉を無駄にしちゃいそう
怖くて出来ないわ~(>_<)
蕗のとう 子どもの頃 大人が美味しそうに喜んで食べてるのをみて 一口食べたら 苦くて 嫌だったけど
いつの頃からか 待ち遠しくなりました♪おとな。
アイスプラントって あの水分プチプチだよね!!
揚げるとどうなるのかしら~?
撥ねたりしない? 気になる(^u^)
モモちゃんは カラっと揚げられるんだろうな。。。
そして ダーリンが蕎麦を打つ。
う~ん 理想☆☆
おばあちゃんの年代の人たちは ほとんど
うどんは 打てるらしいです・・・ 嫁入りの条件?みたいな。
くんくん♪は手打ちやってみたいけど 粉を無駄にしちゃいそう
怖くて出来ないわ~(>_<)
蕗のとう 子どもの頃 大人が美味しそうに喜んで食べてるのをみて 一口食べたら 苦くて 嫌だったけど
いつの頃からか 待ち遠しくなりました♪おとな。
アイスプラントって あの水分プチプチだよね!!
揚げるとどうなるのかしら~?
撥ねたりしない? 気になる(^u^)
モモちゃんは カラっと揚げられるんだろうな。。。
そして ダーリンが蕎麦を打つ。
う~ん 理想☆☆
Posted by くんくん♪ at 2012年03月07日 08:03
まりさま
ぷぷぷ~ サバイバル能力!!
まさしく うちのおばあちゃんは 生き残れる(笑)きっぱり。
動物とかも 狩猟して捌いて食べちゃいそうだし←言いたい放題。
ルッコラは レストランとかでサラダに入ってるくらいなら
いいけど 自分ちだと ワサワサありすぎてね(爆)
子どもは苦手だし・・・
買えば高いのにね。贅沢だわほんと・・・
もし 機会があったら 天ぷら食べてみてちょ☆
ぷぷぷ~ サバイバル能力!!
まさしく うちのおばあちゃんは 生き残れる(笑)きっぱり。
動物とかも 狩猟して捌いて食べちゃいそうだし←言いたい放題。
ルッコラは レストランとかでサラダに入ってるくらいなら
いいけど 自分ちだと ワサワサありすぎてね(爆)
子どもは苦手だし・・・
買えば高いのにね。贅沢だわほんと・・・
もし 機会があったら 天ぷら食べてみてちょ☆
Posted by くんくん♪ at 2012年03月07日 08:11
アイスプラントの天ぷらは。。。
塩味がちゃんとしていて、そのまま食べるとちょうどいい味。
水をぬぐってから揚げるから撥ねなかったよ☆
揚げると少しもっちりとした食感で、
生とはまた違って美味しかったよ~ん(^^)
農家によって塩味の濃さが違うらしいよ♪
塩味がちゃんとしていて、そのまま食べるとちょうどいい味。
水をぬぐってから揚げるから撥ねなかったよ☆
揚げると少しもっちりとした食感で、
生とはまた違って美味しかったよ~ん(^^)
農家によって塩味の濃さが違うらしいよ♪
Posted by モモちゃん
at 2012年03月07日 18:04

モモちゃんさま
アイスプラントの天ぷらは 揚げるともっちりかぁ~
そうだね!塩味だから そのままでいいのね(^◇^)
あの塩味は 水やりのときに 塩を入れて
噴霧するからって聞いたことあるような。。。
作ってる人の さじ加減で(笑)
お答えありがと\(^o^)/
アイスプラントの天ぷらは 揚げるともっちりかぁ~
そうだね!塩味だから そのままでいいのね(^◇^)
あの塩味は 水やりのときに 塩を入れて
噴霧するからって聞いたことあるような。。。
作ってる人の さじ加減で(笑)
お答えありがと\(^o^)/
Posted by くんくん♪ at 2012年03月08日 08:27