くんくん♪の田舎くらし。 › おいしいもの › めかぶ
2010年05月01日
めかぶ
めかぶって3月・4月が旬らしいです。今日から5月ですけど・・・
先日 お買い得品だった生めかぶ
こんな 茶色に近いお姿なのに
熱湯にくぐらせると 一瞬であざやかなみどりに～
ヌルヌルで手を切らないように細かく切って
新玉ねぎと一緒にポン酢しょうゆをまぜまぜして
炊きたてアツアツご飯にかけていただきましたぁ～
めっちゃうまいわ～～
Posted by くんくん♪ at 22:16│Comments(2)
│おいしいもの
この記事へのコメント
この状態で、買ってくる勇気がわきませんでした☆
茹でてから切ればいいんですね！
食べ方がわかりました♪
次見かけたら買ってみよ～っと＾▽＾
茹でてから切ればいいんですね！
食べ方がわかりました♪
次見かけたら買ってみよ～っと＾▽＾
Posted by とこぶし
at 2010年05月01日 23:08
at 2010年05月01日 23:08とこぶしさま
ちょっとグロいよねん♪
切ってから茹でても いいみたいだよ
中にある茎は固いから くんくん♪は食べないんだけど 薄切りにして きんぴらにする人もいるみたいです
なるべく手早く茹でるのがポイント☆余熱で 黒ずんじゃうから(´Д｀)
カップ売りのめかぶも 美味しいけど これは 手を掛けた分 余計に美味しくかんじるよん♪
ちょっとグロいよねん♪
切ってから茹でても いいみたいだよ
中にある茎は固いから くんくん♪は食べないんだけど 薄切りにして きんぴらにする人もいるみたいです
なるべく手早く茹でるのがポイント☆余熱で 黒ずんじゃうから(´Д｀)
カップ売りのめかぶも 美味しいけど これは 手を掛けた分 余計に美味しくかんじるよん♪
Posted by くんくん♪ at 2010年05月02日 10:01
画像一覧 
