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2010年06月27日
白キムチ
りんご屋さんのお手伝いのときに 出して頂いて ハマってしまったのが
きゅうりの白キムチ漬け
りんご屋さんは 生協で買った白キムチの素を使っていたそうなのですが
スーパーで こちらをみつけたので くんくん♪も漬けてみたら
なんとなく味も似てるようなきがします・・・
これを おじいちゃんが作った もぎたてキュウリに
揉みこんで半日くらいおけば お手軽 白キムチの出来上がり
蒸し暑い日には 冷蔵庫でキンキンに冷やしておけば
ピリ辛でさっぱりしていて 器を抱えて頂きたいくらいっ
つるの剛さんのＣＭのように浅漬けにすると子供も野菜を
いっぱい食べてくれるのです！
おすすめの漬け方や好きな漬け物があったら 教えてほしいですぅ～
Posted by くんくん♪ at 22:16│Comments(4)
│おいしいもの
この記事へのコメント
白キムチって初めて聞きました☆
あんまり辛くないのかしら～？？
うちは、ほとんど漬物って食べないの。
キムチは好きなんだけどね～（*^_^*）
あんまり辛くないのかしら～？？
うちは、ほとんど漬物って食べないの。
キムチは好きなんだけどね～（*^_^*）
Posted by まり at 2010年06月27日 22:35
白キムチ♪ ぜひ、ためしてみた～いです＾＾
ナスの漬物、ドラミの苦手で…きゅっきゅっがダメで…
きゅうりは大好きです～♪
（＾＾）ｖ
ナスの漬物、ドラミの苦手で…きゅっきゅっがダメで…
きゅうりは大好きです～♪
（＾＾）ｖ
Posted by ドラミちゃん
at 2010年06月27日 22:48
at 2010年06月27日 22:48まりさま
赤いキムチの素より 辛くなく 塩味のほうが 強いような気がします。さっぱりしてるから これからの季節にいいかも。
くんくん♪家は おじいちゃんが漬け物大好きっ子なので
食卓に漬け物がないと ダメなのよ～
体のためには ほどほどにしたほうがいいと思うんですけどね。
赤いキムチの素より 辛くなく 塩味のほうが 強いような気がします。さっぱりしてるから これからの季節にいいかも。
くんくん♪家は おじいちゃんが漬け物大好きっ子なので
食卓に漬け物がないと ダメなのよ～
体のためには ほどほどにしたほうがいいと思うんですけどね。
Posted by くんくん♪ at 2010年06月28日 22:02
ドラミちゃんさま
刻んで漬けて揉むだけで～ と お手軽なので
これから きゅうりが安くなる季節に試してみてぇ～♪
ドラミちゃんも おナスの漬けもののきゅっきゅっが
苦手ですか～(゜o゜)
くんくん♪は 回転寿司の〆として だいたい 最後に
ナス漬けの乗った握りを食べます（笑）
刻んで漬けて揉むだけで～ と お手軽なので
これから きゅうりが安くなる季節に試してみてぇ～♪
ドラミちゃんも おナスの漬けもののきゅっきゅっが
苦手ですか～(゜o゜)
くんくん♪は 回転寿司の〆として だいたい 最後に
ナス漬けの乗った握りを食べます（笑）
Posted by くんくん♪ at 2010年06月28日 22:07
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